大家好，南瓜感谢邀请，银耳今天来为大家分享一下南瓜银耳汤家常做法的法南问题
，以及和南瓜银耳汤家常做法窍门的耳汤一些困惑，大家要是家常还不太明白的话，也没有关系，做法因为接下来将为大家分享，窍门希望可以帮助到大家 ，南瓜解决大家的银耳问题，下面就开始吧 ！法南

本文目录

1. 南瓜丸子银耳汤教程
2. 如何做玉米银耳粥
3. 清火汤的耳汤家常做法

南瓜丸子银耳汤教程

食材清单

南瓜一小块、银耳少许、家常糯米粉适量 、做法红枣3颗、窍门苹果或梨半个 、南瓜葡萄干少许、白糖少许 、冰糖5颗

烹饪步骤

1
，南瓜蒸熟放白糖，压成泥，如果喜欢甜，可多放些

2，银耳清水泡发 ，最好提前1小时泡

3 ，放入糯米粉 ，揉捏

4，光滑不粘手就好，也别太干

5，此时揉成小丸子，最好用刀切好
，要不然会像我揉的大小不一，不太好看。这时锅上可以烧着水。等水开了像下汤圆一样把丸子下锅里煮到漂上来，然后捞出丸子来
，放碗里 ，把水倒掉，也可以不倒，但是煮过丸子的汤有点浑，不清亮了 。

最后一步，重新放入一锅凉水，放入小块银耳，红枣，葡萄干，苹果，直到烧开 ，小火滚一会，可以多熬会，然后放入之前煮好的丸子，用勺子推开 ，防止粘底 ，再煮会，最后放入冰糖，盖上锅盖，闷会 。

如何做玉米银耳粥

作为一个非常会煮粥的男生，来分享一下我和老婆煮粥的几个注意事项：1、米要有韧性 ，不是那种特别不经煮的 ，那种米没口感
。2 、原料（如大米、绿豆、黑米、燕麦等）一定要提前泡一下  。3、最好是水沸了之后再下米 ，一般把大米放在后面放 。4、煮粥要有耐性，经常搅拌一下（尤其是南瓜粥、紫薯粥、红薯粥之类）
，防止粘锅 。5 、煮粥好的标准是  ：黏而不稠
。6、女生喝的话 ，粥里面可以放一些红枣 、银耳、莲子等。

7、男生喝的话 
，粥里面可以放一些黑米 、山药等。

8、夏天的话可以煮一些解暑降温的绿豆粥等。9、秋天的话可以放一些雪梨百合之类的润肺去火的原料 。10、冬天一碗热腾腾的粥，再吃一个水煮蛋，简直是美味
。11 、爱吃甜的人  ，再喝之前可以放一些红糖
、蜂蜜之类的。放蜂蜜的时候
，粥一定不要太热了。以上是我们煮粥的几点体会，有可能和标准煮粥教程不一样，但是都是切身的经验 。我和女朋友的恋爱历程就是从这个电饭锅开始的
 。2013年8月，刚从学校毕业
，我租了一间房子。有一天，她（当时还是普通朋友）来找我玩，看到屋里面空荡荡的，并且乱七八糟的（一个男生住，凌乱程度可想而知） 。当时她就决定陪我一起逛一下家乐福，添置点东西。于是，我们就花99.9块买了这个电饭锅 。她那天晚上也没回学校，我们俩一起玩了好久，晚上在KFC坐着聊了一个晚上 。估计当时两个人互相有好感吧。之后，和她在一起的过程就与粥有关系了
。第一次去她学校，带着一碗热腾腾的粥，她说是她喝过最好喝粥。那是一碗小米粥。其后 ，我的早餐基本上都是自己煮两碗粥 ，吃点面包、包子之类的。她每天晚上睡前都会问我明天喝什么粥
。有时候 ，我会前一天晚上把明早的粥煮好
，早晨起来再稍微热一下就可以喝了 。大概是2013年9月底，我们吵架很激烈，最后我带了一碗玉米粥、还有新煮的土鸡蛋 ，就把问题解决了。是吃货太好哄 ，还是我的粥太好喝了
 ，哈哈。2014年6月，她毕业之后，也开始学着煮粥，然后技术慢慢的就超过了我，呜呜呜呜……最近特别喜欢喝她煮的南瓜粥。下面是我们明天早上要喝的粥 ，流口水ing爱生活，爱喝粥 ，哈哈………

清火汤的家常做法

清火汤家常做法如下↓

1 、NO1.文蛤豆腐汤

材料：文蛤200克，豆腐1块，姜1/2块，香葱
、盐 、胡椒粉适量

做法 ：

文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡 ，泡3-5分钟后切丁 ，姜片
、葱花  、葱段洗净切后待用;起锅点火 ，放入清水和姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中;开后放豆腐，煮1分钟 ，放入料酒 、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可。

2、NO2.南瓜海带汤

材料 ：南瓜 、海带 、瘦肉

做法 ：

南瓜老的须去皮 、去瓤及籽仁 ，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件;海带先浸软切段 ，瘦肉原件洗净 ，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。

3、NO3.菠菜银耳汤

材料 ：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐 、味精、香油各少许

做法：

菠菜洗净切段，用开水氽一下;银耳用温水泡软，洗去泥沙  ，摘成小朵;香葱去根须洗净，切成细末;锅内放入银耳 ，倒入适量清水。

4 、NO4.黄豆炖排骨

材料：黄豆50公克，排骨300公克 ，老姜30公克，水600㏄  ，盐1小匙

做法

黄豆泡水放隔夜 ，取出沥干备用;将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用;老姜去皮切片备用;将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅
，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可 。

5、NO5.百合蜜枣汤

材料 ：猪肺一个 、光杏仁、百合、蜜枣六枚

做法 ：

猪肺买回来后
，用水喉套入猪肺气门，放入清水充满整个肺脏 ，冲水将内脏血液杂物至乾净;将整个猪肺放入瓦煲，加上各药物，煲三至四小时  ，将猪肺切块，加调味，上碟作菜 ，汤另饮。

6、NO6.绿豆莲子鸽子汤

材料  ：鸽子1只、绿豆60克 、莲子50克 、枸杞20粒 、姜2片、盐1茶匙

做法 ：

材料备好;将洗净的绿豆、莲子 
、鸽子放入汤煲里 ，倒入适量的清水;煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫;盖上盖子，调小火煲50分钟;50分钟后 ，打开盖了放入泡洗净的枸杞;再煮5分钟 ，撒入盐即可 。

7、NO7.黄豆芽汤

材料  ：黄豆芽50克 、食盐、味精 、胡椒粉、芝麻油、醋

做法
 ：

可取黄豆芽50克
，在开水锅中焯2分钟 
，出锅后马上过凉水沥干;加入食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等调料
 ，拌匀佐餐食用 ，每日两次可降火。

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