大家好 ,卜卜卜蚬如果您还对卜卜蚬家常做法不太了解,法卜没有关系,做法今天就由本站为大家分享卜卜蚬家常做法的卜卜卜蚬知识 ,包括卜卜蚬 做法的法卜问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的做法问题,下面我们就开始吧!卜卜卜蚬
本文目录
用料
蚬类一斤
鱿鱼须(可用其他海鲜)适量
蒜和姜
小辣椒
葱
香菜
莳萝(可选其他香料)
豆瓣酱(黄豆酱)一勺
糖少量
盐少量
麻油
超下饭的法卜海鲜贝壳小火锅顺德卜卜蚬的做法步骤
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步骤1
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
把葱,姜 ,做法蒜 ,卜卜卜蚬香菜(比例随你喜欢哟 !法卜)都切碎放在碗里,做法用少量麻油拌一下 。卜卜卜蚬其中,法卜把留一半葱花和香菜末留出来到时侯码在最上面。做法ps:这次没买到莳萝,用了一种越南香草效果也不错。
步骤2
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
这次用的是黄豆酱
步骤3
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
中火,热锅冷油,放一点平时炒菜的油加点麻油,把1/2的蒜姜葱香菜小辣椒的混合物爆香一下。香味出来之后,把一勺豆瓣酱加进去翻炒一下。然后加入高汤或水,不用太多 ,盖过底部多点就行 ,因为等下要放的蔬菜和海鲜都有水分。
步骤4
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
码上你喜欢的蔬菜,比喻娃娃菜、白菜、丝瓜都很棒 !
步骤5
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
把莳萝放在蔬菜上 ,然后开始码贝壳,中间可以空出来放鱿鱼须。按需要撒上少量盐和糖。贝壳有咸味 ,盐别下多了哟 !慢慢地就听到卜卜卜卜的开壳声,此时请准备好手机拍小视频上传朋友圈 !
步骤6
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
贝壳打开之后可以移到电磁炉上小火持续加热 ,把剩下的葱花香菜末撒上,然后就可以准备一碗饭和一杯可乐 ,开吃 !
用料
白贝2斤
鱿鱼须20条
沙虾15只
娃娃菜1颗
香芹1根
青瓜1条
蒜头1只
生姜1粒
小米椒1个
鸡精0.5勺
步骤1
白贝洗干净放入锅里,放水至浸过白贝 ,加花生油,加适量盐,加一点点太太乐鸡精 。
步骤2
放一层蒜蓉铺在上面,我的蒜蓉加了少少姜 ,是蒜蓉的20分之1 ,真的只有一点点 ,用来辟腥味的 。
步骤3
放入切好的青瓜
步骤4
放入香芹梗 ,香芹也是这个煲的亮点 ,不喜欢芹菜味的建议不要做这个菜哦
步骤5
放入已经灼水的鱿鱼须,同埋已经灼水剪了虾头的沙虾
步骤6
再铺一层蒜蓉上去
步骤7
再放入娃娃菜同埋剩下香芹叶 ,然后加少少花生油 ,盖好盖子,煮滚5分钟
步骤8
5分钟开盖,一阵的香芹蒜香味已经出来了 ,白贝已经全部开口了 ,青瓜软了,白菜熟了 ,可以开吃了!鲜味十足的一煲食材 ,我自己一个人都能吃完 。
步骤9
再加上“小葱,芫茜,蒜蓉,姜蓉 ,小米椒”加入酱油煮滚当味碟,这个是我家必备的火锅味碟 ,大家不喜欢的,直接芥末酱油当味碟 ,别有一番风味 !
用料 :贝类、虾米 、牡蛎干 、姜 、蒜 、豆瓣酱 、海鲜酱 、耗油、老干妈、糖、金针菇、娃娃菜、洋葱、鸡精
卜卜蚬的做法
把白贝什么的贝类放水里养几个小时,勤换水。准备煮的前半个小时左右放盐水里泡 。
把姜蒜放锅里爆一下,把调好的酱(豆瓣酱 ,海鲜酱 ,耗油,鸡精,糖,老干妈。)放到锅里 ,放点水煮开关火。
把白贝什么的放到锅里,把做好的酱和牡蛎干 、虾米放下去 ,把金针菇 ,洋葱,娃娃菜 。喜欢什么菜就放什么菜吧都放下去 ,然后放水,不要放太多水,大概水位差不多盖过白贝就可以了。
好了,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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